C3H7OH + C3H7COOH = C3H7COO-C3H7 + H2O - реакция этерификации
M(C3H7OH) = 60 г/моль m(C3H7OH) = 45 г.
M(C3H7COOH) = 88 г/моль m(C3H7COOH)= 110 г.
M(C3H7COO-C3H7) = 130 г/моль. m(C3H7COO-C3H7) = x г.
Видно, что масляная кислота взята в избытке.Поэтому выход эфира считаем по пропанолу:
45 - х
60 - 130
Отсюда х = 45*60/130 = 97,5 г.
