Вопрос,наверное, такой: сколько молока использовано в течение года для изготовления сметаны (масла или творога)???
486 тонн составляет 30% от годовой мощности
х тонн -------------100%
х=(486*100):30=1620 тонн - это вся годовая мощность
На сметану приходится 100%-(76%+20%)=4% от годового количества молока
1620 --- 100%
у ----- 4% у=(1620*4):100=64,8 тонн (или у=1620*0,04 )
Масло: 1620 --- 100%
z --- 76% Z=(1620*76):100=1231,2 т
Творог: 1620 ---100%
p --- 20% p=(1620*20):100=324